Michel Tanguy
Biographie de Michel Tanguy
Michel Tanguy est journaliste culinaire. Il anime des émissions de radio et des évènements liés à la gastronomie (Omnivore, SIRHA TV) et partage sa passion sur son blog www.micheltanguy.com. Il est par ailleurs auteur de plusieurs ouvrages culinaires dont La merveilleuse histoire de la pâtisserie.
Livres de Michel Tanguy
Bûches, à l'école des pâtissiers
20 créations de chefs expliquées pas à pas
Auteur : Michel Tanguy
Éditeur : First
Date de parution : 07/11/2019
Expédié sous 5 jours
Papier
19,95 €
France foie gras
Cuisinez le foie gras avec les meilleurs chefs de nos régions
Auteur : Michel Tanguy
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 07/11/2018
Expédié sous 5 jours
Papier
32,00 €
Numérique
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20,99 €
Numérique
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20,99 €